photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contexte : Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, dans la Loire et en Provence. Nous recherchons des Ouvriers Viticoles expérimentés et débutants H/F pour nos vignes situées à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Vous viendrez renforcer l'équipe et contribuerez activement à l'entretien et au développement de nos vignes: - Procéder à la taille des vignes - Réaliser le palissage - Réaliser l'ébourgeonnage - Procéder au relevage - Contribuer au traitement des vignes - Préparer les sols pour les plantations - Planter les pieds de vigne - Réaliser l'ensemble des tâches relatives à l'entretien et au soin des vignes - Réaliser les vendanges Profil : Idéalement, vous disposez d'une formation dans les métiers de travaux de vigne et disposez d'une expérience réussie qui vous permet d'être autonome en taille de vignes et de maitriser les différents travaux relatifs au travail du sol et de la vigne. Notre offre est également ouverte aux profils débutants qui s'intéressent au monde de la vigne et qui souhaitent travailler en extérieur (dispositif POEI). De[...]

photo Technicien / Technicienne viticole

Technicien / Technicienne viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, en Provence et dans la Loire. Nous recherchons un Chef d'Equipe Vignes (H/F) pour notre domaine situé à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Missions : Sous la responsabilité du Chef de Culture, vous encadrez une équipe d'ouvriers viticoles et organisez le travail au sein des vignes selon les directives qui vous sont transmises: - Organiser et procéder aux opérations relatives à l'entretien et au soin des vignes et du sols (taille, palissage, ébourgeonnage, relevage, traitements, .) selon les directives du Chef de Culture - Veiller à la bonne qualité des opérations réalisées et à la qualité des raisins - Superviser les travaux manuels et mécanisés d'entretien des vignes réalisés par les partenaires que sont sous votre responsabilité - Contribuer à la réalisation de travaux mécanisés d'entretien des vignes - Participer au travail manuel de la vigne et du sol avec son équipe - En lien avec le Chef de Culture, encadrer et animer l'équipe d'ouvriers viticoles du domaine et veiller à la bonne réalisation des travaux[...]

photo Chef de culture viticole

Chef de culture viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaines viticoles Luberon et Nord d'Aix-en-Provence La Maison Mei (www.maison-mei.com) est une structure viticole familiale engagée dans une viticulture exigeante et durable. Elle exploite : - deux domaines viticoles en Luberon, - un domaine viticole et de polycultures au nord d'Aix-en-Provence. L'ensemble des domaines est conduit selon les principes de l'agriculture biologique, avec une attention particulière portée à l'agroforesterie, à la préservation des sols et à l'expression qualitative des terroirs. La Maison Meï s'inscrit dans une démarche de qualité, de précision agronomique et d'excellence des vins. Dans le cadre du développement et de la structuration de ses domaines, la Maison Mei recrute un(e) Chef(fe) de Culture expérimenté(e). Rattaché(e) au Directeur de Pôle Viticole, et en lien étroit avec le Directeur Technique, vous pilotez l'ensemble des travaux viticoles et supervisez la conduite technique des vignobles. Vous êtes garant(e) de la qualité, de la régularité et de la durabilité de la production, depuis la taille jusqu'aux vendanges. Ce poste combine forte présence terrain, management d'équipes et prise de décision technique en bonne collaboration. Vos[...]

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 28/02/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de février avec les escargots de la Ferme Routis.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contexte : Nous sommes un groupe familial propriétaire de plusieurs vignobles qui se situent en Bourgogne, dans la Loire et en Provence. Nous recherchons un Ouvrier Viticole Tractoriste H/F pour nos vignes situées à Pouilly-sur-Loire (58). Nous proposons à la vente des vins très haut de gamme et mondialement reconnus. Mission : Vous viendrez renforcer l'équipe et contribuerez activement à l'entretien et au développement de nos vignes. Ainsi, vos missions seront notamment les suivantes : - Réaliser l'ensemble des travaux mécanisés de la vigne et du sol (rognage, traitements, tonte, utilisation de la tarière, conduite de l'enjambeur, .) - Contribuer à l'ensemble des travaux manuels (taille, palissage, accolage, effeuillage, complantation, vendanges, ..) Profil : Idéalement, vous disposez d'une formation dans les métiers de travaux de vigne et avez de l'expérience dans les travaux viticoles manuels et mécanisés. Vous savez conduire la plupart des engins nécessaires au travail de la vigne De nature sérieuse et responsable, vous vous impliquez et faites preuve de sérieux et de rigueur dans votre travail. La détention du permis B et une bonne condition physique sont[...]

photo La Terrasse du Jurançon #5

La Terrasse du Jurançon #5

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Pau 64000

Le 18/04/2026

La Terrasse du Jurançon revient pour une cinquième édition. Le collectif des vignerons indépendants du Jurançon vous reçoit au cœur du centre-ville palois pour vous faire découvrir (ou redécouvrir) l’or du Béarn ! Au programme de cette journée festive : dégustations, échanges privilégiés avec une trentaine de vignerons, restauration sur place & animations musicales. L’idée est de faire connaître le Jurançon différemment, moderniser notre image et renforcer la présence des vignerons sur le territoire.

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 28/02/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Ce mois de février avec les escargots de la Ferme Routis.

photo Tractoriste viticole

Tractoriste viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Saget La Perrière est une Maison familiale, contemporaine et spécialiste des vins de Loire depuis plusieurs générations. Au travers de sa collection de signatures et de propriétés implantées dans chacune des quatre grandes régions du Centre Loire (Pouilly Fumé et Sancerre), de la Touraine, de l'Anjou et du Muscadet, la famille Saget a su développer une Maison au modèle unique dans le Val de Loire. Nous recherchons pour notre vignoble du Sancerrois, un Ouvrier viticole Tractoriste H/F. Rattaché(e) au Responsable du Domaine, vous effectuerez tous les travaux en lien avec l'entretien de la vigne (taille, accolage, palissage, curetage, entretien des poteaux, du palissage.). Vous participerez également aux travaux mécanisés (binage, rognage, tonte, effeuillage, broyage, .). Profil : Maillon clé à tous les stades du développement de la vigne, vous connaissez le cycle végétatif de la vigne et les outils de travail. Une expérience dans ce domaine ainsi que dans la conduite de matériels viticoles serait un plus mais nous acceptons également les profils débutants. Vous appréciez le travail en équipe et en extérieur. On vous reconnaît pour votre rigueur et votre capacité[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Négoce - Commerce gros

Molesme, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Louis Bouillot, située à Molesme, membre du groupe Boisset - La Famille des Grands Vins, recherche son/sa futur(e) Ouvrier(ère) Viticole Polyvalent(e) pour rejoindre une équipe passionnée et engagée. Sous la responsabilité du chef de culture, et au sein d'une équipe de 3 personnes, vous interviendrez sur l'ensemble du cycle de la vigne, en alternant travaux manuels et mécanisés. Vos missions : Au cœur du vignoble, vous participerez à l'ensemble des travaux viticoles : - Conduite de tracteurs (traitements, travaux du sol, etc.) - Réalisation de tous les travaux manuels de la vigne (taille, ébourgeonnage, relevage, vendanges, etc.) Ce poste s'exerce principalement en extérieur. Il conviendra donc particulièrement à une personne aimant le travail au grand air et le contact direct avec la vigne. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire. - Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et autonome, tout en appréciant le travail en équipe. - Le permis B est obligatoire - Le CACES 3 (R389) serait un atout apprécié. Caractéristiques du poste : - Contrat : CDI ou CDD selon profil et disponibilité - Temps de travail : temps[...]

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pionnier de la biodynamie, la Maison Chapoutier cultive les plus beaux terroirs dans le respect des équilibres naturels pour créer des vins d'exception. Pour assurer l'entretien de nos vignes, nous cherchons des Ouvriers Viticoles F/H pour travailler sur nos domaines aux appellations Hermitage. Contrat saisonnier à compter de mi-Avril 2026 pour une durée de 3 mois renouvelable jusqu'aux vendanges. Vous aurez pour mission principale d'effectuer l'ensemble des travaux en vert de la vigne : - Attachage, - Relevage, - Ebourgeonnage, - Pulvérisations biodynamiques, - Travail du sol (treuil et pioche), - Autres travaux viticoles. Vous avez une première expérience dans les vignes ou en entretien d'espaces verts, vous êtes rigoureux, polyvalent et avez toujours envie d'apprendre. Les EPI sont fournies. Début : mi-avril 2026 Avantages : primes selon travaux et pénibilité

photo Salarié / Salariée viticole

Salarié / Salariée viticole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez la main verte ou vous aimez travailler en direct avec la nature ? Alliez passion des vignes et travail grâce à Adéquat ! Notre agence Adéquat de BEAUNE recrute des Ouvriers Viticoles (F/H) pour son client, domaine viticole réputé de la région et situé aux alentours de BEAUNE. Prêt(e) à mettre les mains dans le raisin ? Vos missions seront : - Effectuer les travaux de la vigne : taille, liage, ébourgeonnage, relevage, palissage - Entretenir votre matériel - Participer aux vendanges et suivre les vins en cave Horaires de journée - mission intérimaire Profil : - Vous êtes organisé(e) et dynamique pour ne pas être dans le jus ! - Vous faites preuve de rigueur : pas question de lâcher la grappe aux règles d'hygiène et de sécurité. - Le raisin n'a plus de secret pour vous, la connaissance du métier de la vigne est indispensable Certiphyto serait un plus Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe 11,88 € brut+ 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Ce[...]

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant

Pique-nique chez le vigneron indépendant

Vin - Oenologie, Balades

Amboise 37400

Du 23/05/2026 au 25/05/2026

Les Vignerons Indépendants ouvrent leurs portes le temps du week-end de la Pentecôte pour faire découvrir leur métier, leurs vignes et leurs caves au cœur des plus beaux paysages du Val de Loire ! Apportez votre pique-nique : le vigneron vous accueille, vous fait déguster ses vins et vous propose des animations variées. En famille ou entre amis, vous pourrez vous amuser et découvrir l’univers des vignerons d’une manière conviviale et ludique avec des activités comme les randonnées ou balades en calèche dans les vignes, les jeux œnologiques, les animations musicales… et bien d’autres découvertes encore ! Chaque vigneron est unique et vous propose ses propres animations. Renseignements et liste des domaines participant sur https://www.vigneron-independant.com/pique-nique

photo Salon des vins de France

Salon des vins de France

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du 06/03/2026 au 08/03/2026

Le Salon est destiné au grand public, amateur de vins et soucieux de découvrir des produits de qualité et des vins des régions de France. Les visiteurs découvrent des vins prestigieux mais aussi des appellations moins médiatiques mais ô combien intéressantes. Les 64 vignerons présents sont tous des producteurs qui commercialisent uniquement des produits issus de leur exploitation.

photo Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Commercial / Commerciale auprès des particuliers

Emploi E-commerce - V.P.C.

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? La Cave de Thomas est une jeune entreprise (familiale) basée dans les Hauts-de-France, spécialisée dans la sélection et la distribution de vins, champagnes et spiritueux de qualité. Nous accompagnons nos clients (particuliers, associations, entreprises, restaurants) en proposant : - Une sélection rigoureuse de vins régionaux et nationaux, issus de vignerons passionnés - Des champagnes artisanaux - Une gamme de spiritueux pour les amateurs exigeants - Des conseils œnologiques et des animations dégustation (salons, marchés, événements privés) Pour poursuivre notre développement et renforcer notre présence sur le territoire, nous recrutons des Vendeurs à Domicile Indépendants (VDI) motivés et passionnés par l'univers du vin, désireux de rejoindre l'aventure Votre mission En tant que VDI pour La Cave de Thomas, vous serez chargé-e de : - Développer votre clientèle : Prospecter auprès de votre réseau personnel, participer à des événements (marchés, foires, salons) et organiser des dégustations à domicile afin de faire découvrir notre gamme. - Conseiller et fidéliser : Apporter un conseil personnalisé sur les accords mets-vins, présenter les caractéristiques[...]

photo Commercial / Commerciale

Commercial / Commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Un poste où l’on conseille, anime, met en valeur… et partage le plaisir du vin en toute simplicité. Rejoindre Comptoir des Vignes, c’est devenir la personne de référence pour accompagner les client(e)s, faire vivre la boutique et contribuer à son développement. Vous travaillez en autonomie, dans un environnement chaleureux et authentique, avec un vrai rôle d’animation, de conseil et de mise en avant des produits. Si vous aimez le vin, les échanges simples et le travail soigné, vous serez à votre place. Pourquoi nous recrutons Le magasin d’Aurillac se développe : nous renforçons l’équipe pour accueillir et fidéliser une clientèle variée (particuliers, associations, professionnels) et continuer à faire vivre la boutique au quotidien. Nous recherchons une personne motivée, curieuse et passionnée, capable : - de partager le vin sans jargon, - de transmettre avec simplicité, - d’animer des dégustations et des moments conviviaux, - et de participer activement au développement du magasin (dont la clientèle professionnelle). Votre mission : faire vivre le magasin au quotidien Votre rôle est central : vous êtes au cœur de la relation client et de l’expérience[...]

photo LES RANDOS OENOLOGIQUES

LES RANDOS OENOLOGIQUES

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Montpeyroux 34150

Du 15/02/2026 au 01/05/2026

Les Randos Œnologiques par Famille Vallat Prenez un grand bol d’air et partez à la découverte de nos paysages et de nos vins lors des randonnées œnologiques Famille Vallat. Un dimanche par mois, participez à une balade conviviale à travers les vignes et les terroirs, rythmée par des haltes gourmandes et des dégustations commentées. L’occasion idéale de lier plaisir de la marche et découverte de cuvées dans un cadre naturel unique 08 h 30 - Petit déjeuner au caveau 09 h - Départ sur un nouveau parcours offrant d'incroyables points de vue En chemin — pause au château d'Arboras : apéritif avec planches de charcuterie accompagné de vins du domaine 13 h — visite de la cave 13 h 30 - fin de la randonnée en clôturant cette matinée par un déjeuner toujours accompagnés de vins

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vos missions - Poursuivre le travail débuté il y a 14 mois avec notre sommelier Eliot, que de créer une carte des vins « d'étoilé ». - Gérer et développer la cave du restaurant, en étroite collaboration avec le Chef Christophe Pulizzi et la Direction - Créer une carte des vins ambitieuse et prestigieuse, en accord avec l'univers culinaire de la maison - Conseiller nos clients et proposer des accords mets & vins sur mesure - Participer activement aux événements de l'établissement (dîners vignerons, soirées accords, événements privés, etc.) Votre profil : - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de s'investir durablement dans un projet en pleine évolution - Connaissance solide des vins français et intérêt pour les terroirs du monde Profil recherché - Jeune sommelier(ère) souhaitant s'épanouir dans une maison ambitieuse et humaine - Personnalité passionnée, curieuse, exigeante, avec un goût prononcé pour la transmission et la découverte - Esprit d'équipe, sens du service et envie de[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un maître d'hôtel avec des compétences de sommelier et de responsable de salle pour notre établissement gastronomique. Si vous êtes passionné par le service client, la gestion de salle et la connaissance des vins, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Accueil et gestion des clients, de leur arrivée jusqu'à leur départ. Supervision de l'équipe de salle pour assurer un service impeccable. Élaboration et mise en place des plans de salle selon les réservations et événements. Sélection et gestion des vins, conseils auprès des clients, dégustations et accords mets-vins. Coordination avec la cuisine pour garantir une expérience culinaire harmonieuse. Formation et encadrement des membres de l'équipe de salle. Gestion des stocks de vins et contrôle du respect des normes d'hygiène. Profil recherché : Expérience significative en tant que maître d'hôtel et sommelier. Excellente connaissance des vins, vignerons et terroirs. Capacité à gérer une équipe et à garantir un service de haute qualité. Sens du détail, du service et de la satisfaction client. Excellentes compétences en communication et en relation interpersonnelle. Maîtrise des langues étrangères[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Douvaine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

2 postes à pourvoir Nous recherchons un ou une ouvrier(ière) viticole pour rejoindre notre équipe passionnée par la viticulture. Vous serez au cœur de nos activités de culture de la vigne, contribuant à la production de vins de qualité. Travail en extérieur par tous les temps Responsabilités Participer aux travaux de la vigne, notamment la taille, le palissage et l'entretien des ceps Réaliser les travaux de vendanges, en respectant les techniques appropriées pour garantir la qualité des raisins Assurer le nettoyage et l'entretien des outils et du matériel utilisé Profil recherché Expérience préalable dans le domaine viticole souhaitée, mais débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s Bonne condition physique et capacité à travailler en extérieur par tous les temps Sens du travail en équipe et autonomie dans l'exécution des tâches Rigueur et souci du détail pour garantir la qualité du travail effectué Si vous êtes passionné(e) par la viticulture et souhaitez contribuer à un projet collectif, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe dynamique. Horaires selon planning

photo Salon des vins de France

Salon des vins de France

Vie locale

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du 06/03/2026 au 08/03/2026

Le Salon est destiné au grand public, amateur de vins et soucieux de découvrir des produits de qualité et des vins des régions de France. Les visiteurs découvrent des vins prestigieux mais aussi des appellations moins médiatiques mais ô combien intéressantes. Les 64 vignerons présents sont tous des producteurs qui commercialisent uniquement des produits issus de leur exploitation.

photo Salon des vins

Salon des vins

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Paray-le-Monial 71600

Du 14/03/2026 au 15/03/2026

Des vignerons de tout l’hexagone seront à votre service, Le bénéfice de ce salon sera intégralement reversé à des œuvres caritatives. Vous pourrez également si vous le souhaitez déjeuner les midis en présence de certains exposants. Les exposants, tous producteurs, seront présents afin de faire déguster leur produits mais aussi pour échanger avec vous sur leur métier et leur manière de produire. Le règlement de votre entrée vous donne droit à la dégustation gratuite aux stands que vous aurez sélectionnés.

photo Escapades Viticool - Balade commentée

Escapades Viticool - Balade commentée "De vignes en caves... à champignons !"

Vin - Oenologie, Visite guidée, Balades

Le Puy-Notre-Dame 49260

Du 01/03/2026 au 30/11/2026

Partez à la découverte de deux grandes spécialités d'Anjou, en surface et en souterrain : la vigne et les champignons ! Sur une durée de 3h environ, découvrez la vigne, les cépages, le terroir local, puis explorez une champignonnière traditionnelle authentique pour en savoir plus sur la culture des champignons. Une dégustation de vins de Saumur au Domaine, sur place, complète votre balade. Parcours de 3km + visite de la champignonnière 800m. Vente de vin et de champignons sur place (selon stocks disponibles). PRECISIONS HORAIRES : Du 01/03 au 30/11

photo Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balades, Plante - Fleur

Meursault 21190

Du 06/03/2025 au 28/02/2026

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amandiers ? Le secret sera levé pendant cette visite insolite, destinée à tout public curieux et muni de bonnes chaussures ainsi que de vêtements adaptés à la météo du moment. Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Balade viticole Meursault - le secret de l'amandier en fleur

Meursault 21190

Du 06/03/2025 au 28/02/2026

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amandiers ? Le secret sera levé pendant cette visite insolite, destinée à tout public curieux et muni de bonnes chaussures ainsi que de vêtements adaptés à la météo du moment. Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Professeur / Professeure d'enseignement agricole

Professeur / Professeure d'enseignement agricole

Emploi Enseignement - Formation

Cherves-Richemont, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Enseignement / Formation Viticulture / Chai / Vinification L'Institut Richemont recrute un(e) Formateur(trice) en Viticulture Poste à pourvoir immédiatement L'Institut Richemont, établissement de référence dans la formation aux métiers de la vigne et du vin, recrute un(e) Formateur(trice) en Viticulture afin de renforcer son équipe pédagogique. Missions Sous l'autorité de la direction pédagogique, vous assurez : - L'enseignement de la viticulture et matières connexes auprès de publics en : o Bac Professionnel CGEVV o BTS Viticulture-Œnologie - La préparation, l'animation et l'évaluation des séquences pédagogiques - Le suivi pédagogique et l'accompagnement des apprenants - La participation aux projets pédagogiques et à la dynamique de l'établissement Profil recherché - Formation supérieure en viticulture / agriculture (BTS, licence, ingénieur ou équivalent) - Expérience confirmée en viticulture - Expérience en tant que formateur(trice) appréciée - Goût pour la transmission des savoirs et le travail en équipe - Qualités pédagogiques, sens de l'organisation et engagement professionnel Conditions proposées - CDD deux mois -Contrat selon convention collective[...]

photo Technicien / Technicienne viticole

Technicien / Technicienne viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bouzy, 51, Marne, Grand Est

Nous recerchons pour notre explotation un technicien viticole vous travaillerez sous la direction du chef d'exploitation et collabore avec l'ensemble de l'équipe, y compris les saisonniers. Vos missions seront les suivantes : 1. Missions Viticole Travaux de la vigne - Taille, liage, ébourgeonnage, palissage, relevage, rognage, plantation, entre plantation et autres travaux usuels ou exceptionnels - Participation aux travaux mécanisés en complément de la prestation, rognage, prétaillage, travail du sol, pulvérisation - Entretien général du vignoble : réparations, remplacement de piquets, entretien des abords, haies végétatives, talus.... Suivi végétatif & sanitaire - Observation et rapport réguliers sur l'état de la vigne - Alerte sur les maladies, ravageurs, carences et tenue à jour du cahier de culture Vendanges - Suivi des maturités, prélèvementset participation à l'organisation du chantier de vendange, sous la direction du chef de l'exploitation 2. Missions Vinicole ( Vendange) - Préparation du matériel avant vendanges - Réception de la vendange, pilotage du pressoir, transferts - Suivi de vinification, fermentation alcoolique, enrichissement - Entretien et hygiène[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ferraton Père & Fils est un producteur, vigneron et négociant des plus grandes appellations de la Vallée du Rhône depuis 1946. Étroitement lié à la biodynamie, le domaine cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs. Dans le cadre de notre activité viticole, nous recherchons 2 Ouvriers viticoles entretien des parcelles - travail du sol et traitement F/H pour assurer l'entretien de nos vignes. Vous aurez pour missions : - L'entretien des parcelles (badigeon, brûlage des bois de taille, apport compost), - Travail du sol (treuil, pioche, débroussailleuse), - Traitement phytosanitaire, - Traitement biodynamique, - Entretien du palissage, - Relevage, attachage, cisaillage, - Entretien des remplaçants. Débutant accepté. Le travail en équipe vous motive et souhaitez évoluer au sein d'une société réputée pour ses vins de qualité vous permettant d'acquérir de nouvelles compétences. Contrat : Saisonnier - 2 mois renouvelable jusqu'à fin juillet avec possibilité d'intégrer notre équipe de vendangeurs Début : 2 mars 2026 Rémunération : A partir de 12,02€ par heure brut Avantages : primes selon travaux et pénibilité

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ferraton Père & Fils est un producteur, vigneron et négociant des plus grandes appellations de la Vallée du Rhône depuis 1946. Étroitement lié à la biodynamie, le domaine cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs. Dans le cadre de notre activité viticole, nous recherchons 3 ouvriers viticoles Taille - Travaux en vert F/H pour assurer l'entretien de nos vignes. Vous aurez pour missions : - Taille, badigeons - Travaux en vert, - Entretien du palissage - Relevage, attachage, cisaillage, - Entretien des remplaçants Vous avez idéalement de l'expérience au sein d'un domaine viticole ou dans le milieu agricole. Le travail en équipe vous motive et souhaitez évoluer au sein d'une société réputée pour ses vins de qualité vous permettant d'acquérir de nouvelles compétences. Contrat : Saisonnier - 2 mois renouvelable jusqu'à fin juin avec possibilité d'intégrer notre équipe de vendangeurs Début : 2 mars 2026 Rémunération : A partir de 12,02€ par heure brut Avantages : primes selon travaux et pénibilité

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cravant-les-Côteaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du gérant de l'exploitation, vous serez amené à travailler : Au chai : - Vous effectuerez les opérations de vinification et d'élevage du vin (filtration, soutirage, assemblage, débourbage, collage, etc.) - Réception de la vendange - Nettoyage des cuves, entretien du chai et du matériel - Participer aux mises en bouteilles Dans les vignes : - Tractoriste (travail du sol, rognage, traitements phytosanitaires, tontes, etc.) - Taille de la vigne - Travaux en vert (ébourgeonnage, relevage,...) Nous recherchons une personne dynamique, motivée et qui saura intégrer l'équipe déjà existante. Une expérience dans une ou plusieurs des missions qui vous seront confiées serait un plus.

photo Trail des Aigles de Gouvieux

Trail des Aigles de Gouvieux

Courses à pied, Vin - Oenologie, Vie associative

Gouvieux 60270

Le 08/03/2026

L'association Les Aigles de Gouvieux vous propose de participer à la 5ème édition du « Trail des Aigles » ! Au programme, 3 parcours : - La Godvicienne, une marche de 9km, départ à 9h le dimanche. - Trail découverte, quasi-plat, d'une distance de 9 km autour des étangs de Toutevoie et le long de l'Oise, ouvert aux personnes nées au plus tard le 31 décembre 2007. Départ à 10h. - Pour les plus aguerris, une boucle de 16 km, avec 120 mètres de dénivelé, qui vous fera découvrir, outre les mêmes étangs, le camp de César, les vignes de Gouvieux et le village troglodyte. Départ à 9h45. Une médaille est prévue pour tous les finishers, et chaque participant se verra offrir un petit lot surprise... Plus d'informations : sur le site : lesaiglesdegouvieux.fr sur Facebook : https://www.facebook.com/traildesaiglesgouvieux sur Instagram : @TrailDesAiglesGouvieux et inscription sur trail-des-aigles.adeorun.com.

photo Observation des oiseaux en hivers par Eure-et-Loir Nature

Observation des oiseaux en hivers par Eure-et-Loir Nature

Nature - Environnement, Animaux, Vin - Oenologie

Mainvilliers 28300

Le 07/03/2026

Animation gratuite, sans inscription, accessible à tous. Prenez des chaussures et vêtements adaptés, jumelles conseillées. RDV à l’observatoire de Seresville à Mainvilliers. Au bout de la rue des Vignes, à Seresville, sur la commune de Mainvilliers, se garer devant le panneau du sentier nature et prendre le chemin de terre qui part sur la droite jusqu’à rentrer dans le bois. Un panneau indique l’observatoire. Annulé en cas de mauvais temps. Animaux de compagnie non acceptés.

photo Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mercurol-Veaunes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située au cœur de la vallée du Rhône, la Maison M. CHAPOUTIER cultive depuis 210 ans un esprit d'excellence visant à produire et commercialiser des vins d'exception dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Alliant tradition et modernité, nos équipes perpétuent et valorisent un savoir-faire unique autour d'une passion commune pour la vigne et le vin. Nous recherchons dans le cadre de notre développement un(e) Approvisionneur Matières Sèches F/H en CDI 39h. En collaboration avec le Responsable de production, vous aurez pour missions : - Gérer les commandes et les niveaux de stocks de Matières Sèches et consommables en fonction des stocks, des besoins et des demandes des différents services, - Faire régulièrement le point des stocks avec les magasiniers, - Régulariser les factures en souffrance, - Assurer la veille concernant le marché des matières sèches - Piloter le suivi de performance des fournisseurs Vous avez une première expérience en approvisionnement, de préférence sur des consommables de l'industrie agroalimentaire. Bon esprit de synthèse et d'analyse, vous êtes doté d'un excellent relationnel. Avantages : prime de gratification après 1 an d'ancienneté,[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'Institut Français de la Vigne et du Vin recherche un(e) technicien(ne)-tractoriste sur son domaine expérimental de Montreuil-Bellay (49) afin de participer aux travaux inhérents à la conduite du vignoble et aux expérimentations menées par l'Institut. Le poste est basé à Montreuil-Bellay (49). Missions 1. Conduite du vignoble : - Travaux mécaniques (tonte, travail du sol et du cavaillon, traitement phytosanitaire, rognage, apport vendanges cave coopérative etc.) - Travaux manuels (taille, pliage, ébourgeonnage, complantation et recépage, entretien palissage, participer à la mise en place des plantations, contrôles maturité, vendanges etc.) - Entretien du parc matériel 2. Expérimentions et IFV + : - Suivi et notations agronomiques à la parcelle - Saisie des données Selon profil, possibilité d'être formé sur certains travaux mécaniques (tonte, travail du sol) Poste à pourvoir dés que possible

photo Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balades

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Balade viticole à Meursault : une question de taille, regards sur une technique viticole

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de la même façon ! Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

photo Contremaître / Contremaîtresse d'exploitation agricole

Contremaître / Contremaîtresse d'exploitation agricole

Emploi Négoce - Commerce gros

Roche-de-Glun, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fondées il y a près de deux siècles, la Maison de Champagne Deutz et la Maison de Grands vins de la Vallée du Rhône Delas Frères, s'expriment avec passion et exigence par l'exclusivité de leurs cuvées et la sélectivité de leur distribution. Liées depuis 1977, elles tiennent leur réputation actuelle de leur total engagement dans une politique de qualité dans les vins qu'elles élaborent et qu'elles commercialisent. Nos Maisons s'inscrivent dans un changement significatif d'ambition et de dynamique, explorant de nouvelles opportunités, expressions et territoires. Elles affirment ainsi leur voix unique et significative, renforçant durablement leur exclusivité. Maisons indépendantes, Champagne Deutz et Delas Frères font fièrement partie de Roederer Collection, aux côtés d'autres illustres Maisons engagées (Champagne Louis Roederer, Cristal, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Domaines Ott*, Ramos Pinto, Diamond Creek, Merry Edwards, .). Exploitant 30 ha de vigne (10 sur le coteau de l'Hermitage, 18 sur l'appellation Crozes-Hermitage et 2 ha de coteaux en Saint-Joseph), la Maison Delas Frères a fait l'acquisition en 2025 d'une exploitation viticole et arboricole[...]

photo Chargé / Chargée d'accueil

Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Agriculture - Sylviculture

Davayé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Domaine de référence de la réion Beaujolais & Mâconnais, le Château du Moulin-à-Vent exploite 60 hectares de vignes entre les AOC Moulin-à-Vent, Pouilly-Fuissé et Saint-Véran. Le domaine a été nominé 3 fois dans le magazine Wine & Spirits dans le TOP 100 des meilleurs domaines dans le monde. Dans le cadre du développement de notre activité œnotouristique et commerciale, nous recherchons notre futur(e) Chargé(e) de Vente, véritable ambassadeur(rice) du Domaine auprès d'une clientèle locale, nationale et internationale. Intégrer notre équipe, c'est rejoindre une structure familiale où vous interviendrez sur des missions variées, hors aspects techniques viticoles : vous prendrez également en charge avec autonomie la gestion administrative du site de Davayé. Lieu : Davayé (71), nouvelle boutique Contrat : CDI, début dès que possible après le 05/01/2026 Rythme : Mardi au Samedi, 39 heures / semaine Vos missions 1. Ambassadeur commercial du domaine : accueil Client, Vente & Développement (65% du temps) - Au caveau : o Accueillir et conseiller notre clientèle française et internationale (anglais courant requis) o Vendre activement nos vins et prestations œnotouristiques (dégustations,[...]

photo Technico-commercial / Technico-commerciale

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Advance Emploi Corse L'entreprise : Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement. Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire. Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers. Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien. Advance Emploi Corse, recrute pour son client, spécialisé dans l'univers du vin, des spiritueux et de l'épicerie fine, un(e) commercial(e) CHR. Vos missions : Pour notre client, nous recherchons un(e) Commercial(e) CHR chargé(e) de développer et fidéliser un portefeuille de clients Cafés, Hôtels et Restaurants sur les secteurs Calvi, Île Rousse et Grand Bastia. Votre mission sera de promouvoir et vendre les produits de l'entreprise, dans une logique de performance commerciale et de relation client durable. Vos principales responsabilités : Développement commercial : -Prospecter[...]

photo Responsable technique maintenance et travaux neufs en ind

Responsable technique maintenance et travaux neufs en ind

Emploi Agriculture - Sylviculture

Arzens, 11, Aude, Occitanie

Fondée en 1967, Les Vignobles Foncalieu est une union de caves coopératives située au cœur du Languedoc. Avec plus de 60 ans d'expérience, nous allions tradition et modernité pour donner naissance à des vins d'une qualité exceptionnelle. Groupe uni de l'amont à l'aval, chaque acteur apporte son savoir-faire, dans le respect des traditions et de la terre Languedocienne qui nous nourrit. Nous plaçons la qualité et la durabilité au cœur de chacune de nos actions, de la vigne à la bouteille. L'innovation est notre moteur, nous poussant sans cesse à repousser les limites de l'excellence. Guidés par nos valeurs, rejoignez une équipe où chacun contribue à façonner l'avenir du vin avec passion et expertise. LES MISSIONS Rattaché(e) à la Direction Industrielle, vous pilotez la politique maintenance du groupe et contribuez activement à la performance industrielle. Votre rôle s'articule autour de trois axes majeurs : 1. Pilotage technique et maintenance du site et filiales - Élaborer et mettre en œuvre la politique de maintenance préventive (contrats d'entretiens et de maintenances) et curative du site (GMAO, planification, suivi) et gérer les relations avec les prestataires et[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues. Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Au sein de notre restaurant gastronomique, vous serez responsable d'un ou plusieurs rangs, en lien direct avec le maître d'hôtel et la brigade de cuisine. Mise en place de la salle Accueil et prise en charge des clients Service à l'assiette ou à l'anglaise Conseils sur les mets et[...]

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Lembeye 64350

Le 28/03/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Laura et David CAPDEVIELLE de Monassut-Audiracq vous feront déguster leurs poulets fermiers en rillettes ou cuisinés. Ils seront accompagnés par les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh « Marie Maria » servis par Marie-Claude MURILLO, vigneronne à Cadillon. Également, nous profiterons de la compagnie de Priscilla Castel de "La Folie des Grandeurs, À Cheval" de Lembeye pour une balade à cheval sur le Chemin de la Ligne. (Label Valides Handicapés). Sur réservations pour la balade à cheval.

photo Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie

Givry 71640

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Marathon, semi-marathon, 12 kms nature, 8 kms nature, MARA3 (marathon en trio) courses enfants et marche nordique. Plusieurs parcours pour tous les compétiteurs entre patrimoine, vigne, forêts et coteaux ensoleillés. Une dizaine de villages traversés, ravitaillements sportifs et festifs tous les 5 km, nombreuses animations pendant les épreuves. Des concerts, orchestres dans chaque village, marché aux vins tout le week-end, un village exposant avec de nombreux partenaires régionaux permettront au public de passer un moment inoubliable. 8000 coureurs attendus.

photo Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Marathon des Vins de la Côte Chalonnaise

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Pour enfants

Givry 71640

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Marathon, semi-marathon, 12 kms nature, 8 kms nature, MARA3 (marathon en trio) courses enfants et marche nordique. Plusieurs parcours pour tous les compétiteurs entre patrimoine, vigne, forêts et coteaux ensoleillés. Une dizaine de villages traversés, ravitaillements sportifs et festifs tous les 5 km, nombreuses animations pendant les épreuves. Des concerts, orchestres dans chaque village, marché aux vins tout le week-end, un village exposant avec de nombreux partenaires régionaux permettront au public de passer un moment inoubliable. 8000 coureurs attendus.

photo Meursault noir sur blanc - visite guidée nostalgique

Meursault noir sur blanc - visite guidée nostalgique

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 01/02/2025 au 28/02/2026

Meursault NOIR sur BLANC • Embarquez pour une visite nostalgique de la capitale des grands vins blancs à travers des photos en noir et blanc ! Important: si vous disposez d’un smartphone capable de lire les QR codes, n’oubliez pas de l’apporter. Vous pourrez ainsi visualiser les photos directement sur votre appareil pour un confort optimal pendant la visite. Et comme le 21/2 c’est la Journée internationale des Guides, je vous proposerai de passer derrière les coulisses pour découvrir comment j’ai conçu cette toute nouvelle visite. + d'info www.knoth-bourgogne.fr Une année dans les vignes 2025. Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez le guide, pour une expérience unique?: une fois ou, si le cœur vous en dit, tout au long de l’année, afin d'explorer sous un nouveau jour les trésors du vignoble bourguignon.

Ressources supplémentaires